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葡萄苗木栽植前应考虑的六个问题

 

  (一)葡萄品种问题

  全世界葡萄品种很多,8600多个,就鲜食品种而言,目前我国市场上就有一百多个。既是一个品种,就有他的优点、特性。但在不同年代,选择品种各有重点。上世纪八十年代,全国大都栽巨峰;九十年代,全国又重点栽红提。我想栽葡萄,什么品种好?这个问题不太好具体回答,因不同地区有各自的制约因素。但从宏观上讲,近几年发展葡萄,可以谈一下发展主向。一要注重发展早熟品种和晚熟品种。我国自上个世纪八十年代直九十年代中期全国性的发展巨峰葡萄,至今无论面具还是产量都占鲜食品种的75%以上。上市集中,价格平平,如果再发展类似的中熟品种,也难卖出好的价钱。据目前市场情况,早熟和晚熟的价格都较巨峰葡萄高。一般说来,早熟葡萄比巨峰早熟一个月左右,晚熟葡萄比巨峰晚一个月左右。二是要发展无核品种。发达国家的无核葡萄市场前景广阔。三是注意发展有香味的品种。凡是有香味的品种,在市场上都比较畅销。

  (二)技术问题

  在发展葡萄中两个问题最为关键,一是品种,二是技术。没有技术,再好的品种也难种好;有了技术,几乎所有的品种都可以栽培成功。在葡萄栽培过程中,不同时期,其技术重点也有不同,如建园时,定植保活技术是重点;成活以后,确保茁壮生长是技术重点;植株成型后,控制营养生长,促其生理生长是技术重点;葡萄结果后,保果不烂是技术重点。在葡萄全程管理中,防病治病是自始至终的重点。种植葡萄都要从宏观上认识不同时期的技术重点,并且掌握这些技术,那么就会在全过程管理中掌握了主动权,在不同时期认真操作,就不会有大的失误。

  (三)气候问题

  我国地域广大,南方、北方气候有所不同,总的讲,我国南方气温多湿,若露地栽葡萄,这就应注意选择以欧美杂交种为主的抗病、丰产性好的品种。我国北方气候主要是冬季气温低,低者可达零下35℃,这就应注意选择耐寒的品种,而西部,如新疆、甘肃天旱无雨,则应注意选择抗干旱品种。如果设施栽培,则不论南方还是北方,大部分品种都可以种。

  (四)土质问题

  葡萄的适应性很强,虽然如此,还是应力争选择微酸、微碱土壤为好。在当地有条件的,最好选择山坡地、河滩地。这些地,往往被废弃不种,开好定植沟,多放些有机质肥料,生产出的葡萄品质往往优于平坦土地。因为这些地矿物质含量高,通透性好。重碱、重酸的土壤最好不种葡萄。

  (五)苗木纯度、质量问题

  不少果农因为引种苗木时,图苗木价格低廉而找错了供苗单位,或买到假苗、杂苗、病弱苗,都会严重的影响种植计划和效益。这就需要在种植葡萄前,认真考察,了解葡萄苗供应单位。最好通过考察对比,到有品种示范园,有育苗基地,有技术的正规单位引苗。

  (六)销售问题

  至于销售方法,销售渠道,是多种多样的,少量种植,零售即可;规模种植,可在当地农贸批发市场批发。许多果品经销商也会上门来要货,地头批发。若种出精品果,则直销超市。晚熟品种可以气调库贮藏。待至元旦、春节和春季销售。不仅调节了市场,自己也会获得更高利润。

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